Liebe Gäste,
 
wir sind gelandet! Nach einigen Monaten fanden wir ein Lokal in der Stadt Salzburg.
 

Sie finden uns in der Conrad-von-Hötzendorf-Straße 5, 5020 Salzburg!

Die Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Samstag, 12:00-22:00 und Sonntag 12:00-17:00.

Darüber hinaus öffnen wir gerne auf Anfrage für kleine Feiern an anderen Tagen.

Sehr gerne bieten wir Ihnen unsere Services als Catering für peruanische Gerichte an. Bitte fragen Sie uns an unter laesquinacevicherasalzburg@gmail.com.

 
Ihr Team von La Esquina Cevichera
Estimada/o Huesped!
 
Estamos ubicados – por fín encontramos un local en la ciudad de Salzburgo!
 

Nos encuentran en Conrad-von-Hötzendorf-Straße 5, 5020 Salzburg!

Las horas de apertura son jueves a sabado, 12:00 a 22:00 y domingo 12:00 a 17:00.

Con mucho gusto les invitaremos de hacer su fiesta en nuestro local con reservación anterior y les ofrecemos catering de comida peruana para su evento de cualquier tamaño.

Les estamos esperando!
 
Su equipo de La Esquina Cevichera
Top view of baked salmon steak with lemon and onion on rustic metal tray with rice side dish on dark
Brussels sprouts on green concrete background
AUS PERU

Die Story

Längst hat sich die Gastronomie Perus zu einer der weltweit herausragenden kulturellen Erscheinungen etabliert. Alleine die Kombination von Geschmack und Konsistenz, die Verwendung von Zitrusfrüchten und die schier unglaubliche Varietät von Rezepten und Rohstoffen führt zu einem innovativen Ansatz in der Küche.

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Gerichte

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Sitzplätze

Unsere TOP HITS

Spezialitäten

TEQUEÑOS ACEVICHADOS A,D,I

€ 10

Teigtaschen mit einem Gupf Ceviche

TRIO DE MINI CAUSAS A,D,I

€ 10

Drei verschiedene Causas

YUCAS CON HUANCAÍNA G

€ 10

Maniok mit Sauce aus Ají amarillo und Frischkäse

LECHE DE TIGRE DE PESCADO D, I

€ 8

Tigermilch mit Fisch

CEVICHE CLÁSICO A,D,I

€ 17

Das klassische Ceviche, mit Fisch der Saison und den wichtigsten Zutaten Mais, Koriander & Zwiebel

CEVICHE MIXTO B, D, I, N

€ 18

Mit Fisch und Meeresfrüchten

TIRADITO DE PESCADO EN CREMA DE AJI AMARILLO D, I

€ 17

Das klassiche Tiradito: frischer Fisch in feiner Tigermilch auf Basis Ají

TIRADITO DE PESCADO EN CREMA DE ROCOTO D, I

€ 18

Zubereitet auf einer Basis von Rocoto – hier können Sie leider nur zwischen scharf und sehr scharf wählen

Die peruanische Küche hat das Glück, mit einem speziellen Getränk aufzuwarten: Den traditionellen Pisco. Der Pisco basiert auf dem Destillat von Trauben und wurde als “Pisco sour” zum essentiellen Begleiter vor, während oder nach dem Dinner.

La Esquina Cevichera - Chef Mikel Vega - Geschäftsführer Giorgio Höfer-Öllinger

Unser Menü

YUCAS CON HUANCAINA | CAUSA LIMEÑA | TIRADITO CLÁSICO DE AJÍ AMARILLO

CEVICHE CLÁSICO | QUINOTTO DE MARISCOS

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Appetizer

Two grilled trouts with lemon,fish dish

Hauptgerichte

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Dessert

Beste Qualität in allen Bereichen

Unser Team

Bester Service

Wir stehen für Qualität und Service auch höchstem Niveau zu einem leistbaren Preis. Unsere außergewöhnliche Küche sorgt für ein unvergesslices Genuss-Erlebnis.

Spezialitäten

Chef at work
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Kontakt

MGG Mattsee Gastronomie GmbH
Schlossberg 1
5163 Mattsee
kontakt@schlossmattsee.at
www.schlossmattsee.at

Öffnungszeiten Cevichería

Donnerstag bis Samstag
17:30 – 22:00 Uhr

Ab 15 Personen auch an anderen Tagen Reservierung möglich

Tischreservierungen

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